Chef de partie Kitchen

À propos de La Rivière

La Rivière est un restaurant situé dans un cadre naturel unique, en bord de rivière.
Notre établissement propose une cuisine franco-méditerranéenne, accompagnée d’un service soigné, chaleureux et professionnel, où l’expérience client est au cœur de chaque attention.
 
LA RIVIÈRE RECRUTE — CHEF DE PARTIE Missions principales En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de :La tenue complète de votre poste (mise en place, cuisson, envoi)Le respect des standards de qualité et de régularitéLa gestion des stocks et des préparations de votre partieLe respect strict des normes d’hygiène et de sécuritéLe travail en coordination avec le Chef et la brigadeLa participation aux services soutenus et aux événements spéciaux Profil recherchéExpérience confirmée en tant que Chef de Partie ou Demi-Chef solideBonne base en cuisine bistrot / méditerranéenne / produits fraisRapide, organisé et constant dans l’exécutionEsprit d’équipe, sérieux et propre dans le travailCapacité à envoyer en rythme et sous pressionEnvie d’évoluer dans une structure en développement⭐ Ce que nous offronsUn poste stable au sein d’une maison reconnueUne équipe professionnelle et engagéeUn cadre de travail structuré et exigeantConditions attractives selon expériencePossibilités d’évolution au sein du groupe Poste basé à Rivière Noire – La Rivière WhatsApp / appel : 57843317

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